Wilton Icing colors: todo lo que necesitás saber para usarlos
¿Querés lograr colores vibrantes y no sabés cómo? Entonces lo que necesitás son los Wilton Icing Colors. Estos colorantes concentrados son perfectos para obtener los colores que buscás sin alterar la consistencia de tu preparación. En esta pequeña guía te dejamos las respuestas a las dudas más frecuentes sobre cómo usar este producto.
¿Son a base de gel?
¡Sí! La fórmula concentrada de los Icing colors no altera la consistencia de tu preparación.
¿Puedo colorear otras cosas además de glaseado?
¡Por supuesto! También podés usarlos para colorear fondant, pasta de goma, cookies, masa para tortas , cupcakes, donuts ¡y más!
¿Cómo mido la cantidad para cada color?
Te recomendamos añadir el colorante de a poco cada vez, con un palillo limpio, e ir incorporando a la preparación hasta que logres el color deseado. Tené en cuenta que el color se acentúa con el tiempo, por lo que te sugerimos que lo prepares con anticipación si lo que buscas son colores más vibrantes.
¿Los puedo usar con chocolate?
No, estos colorantes son hidrosolubles, por lo que terminarían cortando el chocolate. Para eso necesitás nuestros colorantes Wilton en gel liposolubles.
Ingrid
Buenas tarde, estos colorantes sirven para merengue suizo?.