
Celebrá con unas deliciosas donuts bañadas!
Prepará estas donuts horneadas de chocolate o vainilla y terminalas con un baño de chocolate y sprinkles. Usá las rejillas para enfriar Wilton, ¡así ahorrás espacio de almacenado y todo sin ensuciar tu cocina!
Ingredientes
Masa de chocolate
- Manteca 100 gr.
- Azúcar 100 gr.
- Esencia de vainilla 1 cdita.
- Huevos 2 u.
- Harina 85 gr.
- Cacao amargo 15 gr.
- Polvo de hornear 1 cdita.
Masa de vainilla
- Manteca 100 gr.
- Azúcar 100 gr.
- Esencia de vainilla 1 cdita.
- Huevos 2 u.
- Harina 100 gr.
- Polvo de hornear 1 cdita.
Instrucciones
Prepará un cremado con manteca pomada, azúcar y la esencia. Añadí los huevos y batí sólo hasta integrar.
Integrá los secos tamizados sin batir de más. Colocá la masa en el molde de donuts Wilton y horneá a 180° por 20 minutos.
Desmoldá y dejá enfriar por completo en las rejillas para enfriar.
Decoración
- Baño de repostería blanco 500 gr.
- Colorantes liposolubles c/n.
- Sprinkles decorativos c/n.
Teñí el baño de repostería de los colores deseados, siempre utilizando colorantes liposolubles. Bañá las donuts sobre una rejilla y con el baño aún fresco decorar con sprinkles para sumar color o temática.